麻辣香鍋技術培訓班

麻辣香鍋培訓，辣而不燥、鮮而不腥、入口竄香、回味悠長，麻的爽勁，辣的干脆，為男女老少的較愛。麻辣香鍋源于重慶縉云山土家風味，是當地老百姓的家常做法，以麻、辣、香、混一鍋為特點?；齑钣腥?、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人工加工…… 看上去已覺天南地北的食材，融入一鍋，就如時尚界將五彩六色混搭在一起一樣，享受的是豐富與多樣。

麻辣香鍋培訓，具有辣而不燥、鮮而不腥、入口竄香、回味悠長的獨特口味。香鍋制作中對辣椒的選用有著特別的要求，辣椒顏色鮮艷、辣香濃郁、辣感柔和；香料采用四川獨有的幾十味特殊原料，經現代工藝精制而成，不傷胃、不上火、色澤鮮艷，故有“一鍋紅艷”之稱。

麻辣香鍋培訓優勢：

1、麻辣香鍋以麻辣為主，其特色明顯，口味獨特，其他大眾餐廳無法比擬。

2、麻辣香鍋消費群體獨特，消費意識明顯，不用和其他餐廳分享客源。

3、麻辣香鍋不用找大廚，不用建復雜的廚房，操作簡單，投資小、收益快。

4、麻辣香鍋秘制配方，其他人不易跟風，市場大、競爭小。

　　現在餐飲行業市場競爭力較大，市場飽和度較高，但是小吃的市場一直都是火熱的，而我國也有很多出名的小吃街，比如武漢得戶部巷、北京的東華門夜市、重慶八一路好吃街、上海城隍廟、南京夫子廟、成都錦里小吃街等等都非常受歡迎。那么，為什么餐飲市場不景氣，小吃行業卻火爆非常呢？這就是小吃的特色了，美味，價廉，方便，品類多等等。

      長沙市曾食坊小吃培訓學校，是集特色小吃培訓、特色菜培訓、鐵板燒烤培訓、小吃車合作培訓、咨詢策劃服務等技術研究和專業培訓工作的綜合基地。以“傳遞美食、好味共享，真誠交流、共謀發展”為己任，秉承“誠信、創新、專業、務實”的經營理念，專心致力于飲食文化的傳播與推廣。自成立以來為社會成功培養了各類餐飲技術人才 ，成功開啟了創業的之門 ，受到廣大學員的一致好評！